Summer in the City-Box

Allergenhinweise: Soja, Gluten, Sellerie, Milch, Ei, Schwefeldioxid
Dieses Gericht wird mit 39% Kalbsmedaillon, gegart mit Gremolata gratiniert, 34% Wurzelgemüse, 17% ZitronenKartoffeln, 7% Rosmarin-Jus und 2% Kalamata Oliven hergestellt, gegart. Tiefgefroren
Zutaten: Kalbsmedaillon, sous vide gegart 23% (Kalbsfleisch 97%, Salz, Zucker, Rapsöl), Kartoffelwürfel frittiert 20% (Kartoffeln 97%, Sonnenblumenöl), Karotten 11%, Wasser, Tomatenpulpe, Pastinake 6%, Petersilienwurzel 6%, Kalamata Oliven 3% (Kalamata Oliven, Wasser, Rotweinessig, Meersalz), Lauch, Zwiebeln, Tomatenmark (Tomaten, Salz), Zitronenöl 1% (Rapsöl, Zitronenölkonzentrat), Kartoffelflocken (Kartoffelflocken, Salz, Gewürze), mod. Maisstärke, konz. Rinderbrühe (Rindfleischextrakt, Wasser, Salz, Rapsöl ganz gehärtet, Zucker, Sojasauce [Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz], Glucosesirup, Rindergelatine, Gemüsepaste [(Gemüsekonzentrate: Zwiebel, Karotte, Lauch, SELLERIE, Knoblauch), Zucker, Salz, Sonnenblumenöl, Muskatnussöl], mod. Maisstärke, Zwiebelpulver, Rotwein, GERSTENMALZSIRUP, Gewürze), Knoblauch, Rapsöl, Petersilie 0,8%, Salz, Italienischer Hartkäse Grana Padano DOP, mind. 32 % Fett i.Tr. 0,6% (ROHMILCH, Salz, Kälberlab, Konservierungsstoff: Lysozym [aus EI]), Zucker, Portwein, Madeira, BUTTER, Pankomehl (WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Salz, Palmöl, Glucose), Pinienkerne, Rotwein, Gemüsepaste (Gemüse [Zwiebel, Karotte, Lauch, SELLERIE], Gemüsekonzentrate [Karotte, Zwiebel, Knoblauch], Wasser, Zucker, Salz, Sonnenblumenöl, Maisstärke, Muskatnussöl), Gewürze, Kapern, Olivenöl, Rosmarin 0,1%, Rindergelatine, Salzzitrone (Zitronen, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Rindfleischextrakt, Zitronenabrieb, Malzsirup (GERSTENMALZEXTRAKT), Peperoni, Aceto Balsamico di modena I.G.P (Weinessig [Wein, Wasser, Antioxidationsmittel: SCHWEFELDIOXID (SULFIT)], konzentrierter Traubenmost, Farbstoff: Ammoniumsulfit-Zuckerkulör), Zitronenölkonzentrat 0,01%

Allergenhinweise: Dieses Gericht enthält: Sellerie

Zutaten: Tomaten 25%, Wasser, SELLERIE 13%, Gurken 10%, Paprika rot 10%, Paprika gelb 10%, Tomatenpulpe 9%, Zwiebeln 5%, Rotwein, Olivenöl, Salz, mod. Maisstärke, Tomatenmark, Knoblauch, Petersilie, Pfeffer, Zucker, Tabasco (Branntweinessig, rote Chilischoten (44%), Salz), Basilikum

Allergenhinweise: Dieses Gericht enthält: Ei, Milch, Gluten
Dieses Gericht wird mit 40% Hähnchenbrust mit einer Panade aus Parmesan und Ei, 35% tomatisiertem italienischem Gartengemüse, 15% gebackenen Kartoffelwürfeln, 8% Marsala-Jus und 1% Rucolabröseln hergestellt, gegart. Tiefgefroren.

Zutaten: Piccata von der Hähnchenbrust 40% (73% Geflügelfleisch, 11% HÜHNERVOLLEI, 11% Grana Padano, mind. 32% Fett i.Tr. (ROHMILCH, Salz, Kälberlab, Konservierungsstoff: Lysozym [aus EI]), WEIZENMEHL, Pfeffer, Salz, MILCH, Rapsöl, Säuerungsmittel: Citronensäure, Säureregulator: Natriumacetat), gebackene Kartoffelwürfel 15% (Kartoffeln, Sonnenblumenöl, mod. Kartoffelstärke, Reismehl, Knoblauchpulver, Salz, Zwiebelpulver, Kartoffelstärke, Petersilie, Basilikum, Verdickungsmittel: Xanthan, Paprikaextrakt (färbendes Lebensmittel)), Paprika 11%, Tomatenpulpe 9%, Zucchini 6%, Wasser, Aubergine 4%, Zwiebeln, Kartoffelflocken (Kartoffelflocken, Salz, Gewürze), Marsala 1%, mod. Maisstärke, Tomatenmark (Tomaten, Salz), Olivenöl, Entenfond (Hühner- und Entenbratensaftkonzentrat 45%, Maltodextrin, Glucose, Hühnerfett 10%, Salz, Hefeextrakt, Pflanzenöl [Palm] gehärtet, Zwiebelpulver), Salz, Pankobrösel (WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Salz, Palmöl, Glucose), Rucola frittiert 0,5% (Rucola, Rapsöl), Rucola frisch 0,3%, Knoblauch, Pflanzenfett gehärtet (Raps), Portwein, Pfeffer, Rindfleischextrakt, Zucker, Gerstenmalzsirup (GERSTENMALZEXTRAKT), Rindergelatine, Kräuter der Provence

Allergenhinweise: Dieses Gericht enthält: Milch, Sesam, Schalenfrüchte (Cashewkerne)
Dieses Gericht wird mit 28% Paneerkäse, 27% Süßkartoffelpüree, 20% gemischtes Gemüse, 14% Süßkartoffel und 9% Zitronengras-Kokos-Currysoße hergestellt, gegart. Tiefgefroren.

Zutaten: Paneer 24% (Weichkäse aus pasteurisierter MILCH; mind. 40% Fett i.Tr. [MILCH, Säuerungsmittel: Citronensäure]), Süßkartoffel 23%, Kokosmilch 17% (Kokosextrakt 70 %, Wasser, Emulgator: Polysorbat 60), Blumenkohl 5%, Schwarzwurzel 5%, Brokkoli 5%, Kartoffeln 4%, Süßes Mango-Chutney (Zucker, Mango 44%, Salz, Säuerungsmittel: Essigsäure, Gewürze, Paprikaextrakt. Ingweröl, Knoblauchpüree), Shiitake Pilze 2% (Lentinula Edode), SESAM, SESAM schwarz, Kartoffelflocken (Kartoffelflocken, Salz, Gewürze), Sweet Chicken Chili Sauce (Zucker, Wasser, rote Chili, Knoblauch, Salz, mod. Maisstärke, Säureregulator: Essigsäure), Salz, Edamame, Rapsöl, mod. Maisstärke, CASHEWKERNE, Zucker, SESAMÖL, Zitronengras 0,36%, Pfeffer, Curry, Knoblauch, Ingwer getrocknet, Thai Curry Paste gelb 0,04% (Getrocknete rote Chili 28%, Zitronengras, Knoblauch, Schalotten, Salz, Kaffir-Limettenschale, Galgant (Thai Ingwer), Kreuzkümmel, Koriandersamen), Limettenblätter, Ingwer

Allergenhinweise: Dieses Gericht enthält: Milch, Gluten, Ei, Pistazien, Soja, Sulfite

Zutaten:Zucker, Rhabarber 10%, SAHNE, EIGELB, BUTTER, MEHL, BUTTERMILCH 7%, EIWEIß, Erdbeeren 5%, weiße Kuvertüre 5% (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN, Vanillepulver), gehackte PISTAZIEN 3%, Grand Marnier (enthält SULFITE), Vanillezucker, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Gelatine, Limettensaft aus Limettensaftkonzentrat, mod. Maisstärke, Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat, Backpulver (Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat; Stärke), Zitronenöl 0,07%, Verdickungsmittel: Pektin, Vanille, Tonkabohne < 0,01%

Zubereitungshinweise für in der Box enthaltene Tellergerichte:
Schneiden Sie die Verpackung auf und setzen Sie das Gericht auf einen Teller. Lassen Sie das Gericht etwa 20 Stunden abgedeckt auf dem Teller im Kühlschrank auftauen. Nach dem Auftauen können Sie das Gericht im vorgeheizten Backofen (160° C Umluft) für 20 Minuten garen.

Sie möchten Ihr Gericht direkt zubereiten? Kein Problem. Verpackung aufschneiden, Gericht auf einem Teller platzieren und für 40 Minuten im vorgeheizten Backofen (160° C Umluft) garen.

Zubereitungshinweise für in der Box enthaltene Suppen und Eintöpfe:
Schneiden Sie die Verpackung auf und lassen Sie das Gericht in der Schale abgedeckt im Kühlschrank auftauen. Heben Sie nach dem Auftauen den Deckel ab und legen Sie ihn locker auf das Gericht. Bei 900 bis 1.000 Watt lässt sich Ihr Gericht jetzt in etwa 6 Minuten erwärmen, nach 3 Minuten empfiehlt sich, einmal umzurühren.

Sie haben keine Mikrowelle? Kein Problem. Alternativ können Sie Ihre Suppe oder Ihren Eintopf unter stetigem Rühren auch langsam in einem Topf auf dem Herd erwärmen.

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