16.04.2021
Heimat Deluxe I
3-Gang-Menü
für 2 Personen mit 1 Flasche Rotwein
2018 Lemberger, Weingut Hirschmüller, Württemberg
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LIMITIERT!
nur bestellbar bis 11.04.2021
HALTBARKEIT
Die Haltbarkeit der Zutaten ist, unter Einhaltung der Kühlkette, das ganze Wochenende gewährleistet.
Ich bin die Vorspeise
"Rette die Krokette" – Handgemachte Kartoffel-Schnittlauch-Kroketten, Sauerrahm, Saiblingskaviar
"Die Krokette"
– der verloren geglaubte Klassiker der deutschen Küche ist zurück, handgemacht, mit frischem Schnittlauch und
Saiblingskaviar.
finalisiert
Ich bin die Hauptspeise
"Sauerbraten 2.0" – Rinderfilet, am Stück mit Sauerbratengewürz rosa gebraten, Sauerbraten-Rotwein-Jus, gebratene Brezen-Taler, cremiger Wurzelgemüsesalat
Der zarteste "Sauerbraten" der Welt
– Rinderfilet mit typischen Sauerbratengewürzen mariniert, am Stück rosa gebraten.
finalisiert
Ich bin die Nachspeise
Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern
Unser süßer "Alltime-Favourite"
– Schokolade geht bekanntlich immer und als warmer Kuchen mit cremig-flüssigem Kern sowieso.
finalisiert
LIMITIERT!
nur bestellbar bis 11.04.2021
Preis: 125,00 €
Allergene:
Glutenhaltige Getreide und Getreideerzeugnisse (Weizen, Gerste, Roggen, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon), Krebstiere und Krebstiererzeugnisse, Eier und Eiererzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose), Schalenfrüchte sowie Erzeugnisse daraus (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Pecanuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss, Kaschunuss), Sellerie und Sellerieerzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse, Sesam und Sesamerzeugnisse, Sulfite (E220 – E228) und Schwefeldioxid
(≥ 10 mg/kg oder mg/l SO2), Lupine und Lupinenerzeugnisse, Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
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