16.07.2021
Deluxe BBQ - Box
Die Dinnerbox im American BBQ Style – perfekt für Ihren nächsten Grillabend.
für 2 Personen inkl. 1 Flasche Wein
1 Flasche Tarima Monastrell 2016 Bodegas Volver
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LIMITIERT!
nur bestellbar bis 11.07.2021
HALTBARKEIT
Die Haltbarkeit der Zutaten ist, unter Einhaltung der Kühlkette, das ganze Wochenende gewährleistet.
Verleihen Sie Ihrem Grillabend das gewisse Etwas und sichern Sie sich die limitierte Grillbox im BBQ-Style – kreiert von Sternekoch Alexander Herrmann. Die Kombination aus klassischen Grillspeisen und American Barbecue enthält alles, was Sie für einen perfekten Grillabend zu zweit benötigen, und wird mit 1 Flasche passendem Wein abgerundet.
Sie können unsere Deluxe BBQ-Box nicht nur auf dem Holzkohlegrill, Gasgrill oder Elektrogrill, sondern natürlich auch wie gewohnt in der heimischen Küche zubereiten.
Lachs
Gebeizter Pulled Salmon, auf Holz gegrillt, Zitronenmayonnaise, Folienkartoffel und Sour Cream
Verleihen Sie dem aromatisch im BBQ-Style gebeizten Lachs beim schonenden Grillen auf der beiliegenden Zedernholz-Planke den letzten Schliff.
Rind
Rubbed Short Ribs (48 Stunden sous-vide vorgegart), Don Caruso BBQ-Sauce, Süßkartoffel-Coleslaw mit Bacon-Croûtons
Die 48 Stunden bei Niedertemperatur vorgegarten Querrippen, auch "Dino-Ribs" genannt, bleiben durch die schöne Marmorierung auch beim Grillen ultimativ saftig und zart.
Rind
4x Wagyu-Bratwurst mit Chili-Tomaten-Chutney, gepickelte Mini-Maiskolben, Focaccia
Die ursprünglich aus Japan stammenden Wagyu-Rinder bestechen mit einer durch die langsame Mast gleichmäßigen Fetteinlagerung im Muskelfleisch. Das spiegelt sich auch in den besonders aromatischen Bratwürsten wider.
LIMITIERT!
nur bestellbar bis 11.07.2021
Preis: 159,00 €
Allergene:
Glutenhaltige Getreide und Getreideerzeugnisse (Weizen, Gerste, Roggen, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon), Krebstiere und Krebstiererzeugnisse, Eier und Eiererzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose), Schalenfrüchte sowie Erzeugnisse daraus (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Pecanuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss, Kaschunuss), Sellerie und Sellerieerzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse, Sesam und Sesamerzeugnisse, Sulfite (E220 – E228) und Schwefeldioxid
(≥ 10 mg/kg oder mg/l SO2), Lupine und Lupinenerzeugnisse, Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
Diese Dinnerbox ist aktuell nicht verfügbar.
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